Het telen van uien is een dankbare taak voor een amateur-tuinier. In de herfst of lente worden enkele plantuien in de volle grond geplant en een half jaar later worden de volgroeide bollen geoogst, waardoor veel gerechten een onmiskenbare smaak krijgen.

Heeft u een speciale locatie nodig voor de bollen?

Bolplanten stellen weinig eisen aan standplaats en bodem. Om bepaalde ziekten en plagen te vermijden, moet u echter enkele tips volgen. Met name de aantasting van valse meeldauw en de verspreiding van uienvlieg kan worden voorkomen door de juiste standplaats te kiezen. In principe is het raadzaam - zeker in streken met een hoge luchtvochtigheid - de uien op een zonnige, niet windbeschermde plaats te telen.

Het wordt niet aanbevolen om verse organische mest toe te voegen aan de voorbereiding van bedden. Dit zou binnen een paar weken moeten werken voordat u de stekker in het stopcontact steekt. Voor het zaaien in het voorjaar kan de grond in de herfst worden omgegraven met compost zodat deze nog kan bezinken. Gemengde teelt met wortelen of rode biet heeft een gunstig effect. Aan de andere kant gaan verschillende soorten uien niet goed samen.

Wanneer is de beste planttijd?

  • Winteruien: augustus t/m oktober
  • Zomer plantuien: eind maart-begin april
  • Uienzaden: eind maart-begin april

Hoe worden de uien geplant?

Het wordt gezaaid of geplant in onkruidvrije en goed losgemaakte grond. Bij het planten van de bollen is het belangrijk deze niet helemaal in de grond te steken, de punt moet aan de oppervlakte zichtbaar blijven. Afhankelijk van het ras kan de informatie over rijafstand en zaaidiepte sterk variëren, let op de informatie op de zaadzak. De richtwaarden voor het zaaien/plakken van de uien zijn:

  • Diepte ongeveer 2 cm
  • Rijafstand ca. 20-30 cm
  • Afstand tussen planten 5-10 cm

Om het risico op uitschieten te verminderen, worden bij voorkeur kleine plantuien (ca. 15 mm diameter) gebruikt die ongeveer een maand bij temperaturen tussen 25 - 35°C zijn bewaard voordat ze worden uitgehard. Let ook op de relevante informatie op de verpakking.

Wanneer worden de uien geoogst?

De oogsttijd voor uien die in maart-april zijn gezaaid, begint in augustus. Wanneer de bladeren meer dan de helft van hun kleur hebben verkleurd en omgevallen zijn, is het tijd om te oogsten. Bij sneller rijpende plantuien kan dit al in juli het geval zijn. Tussendoor kan de verse prei van de nog rijpende uienplanten naar behoefte worden gesneden. Het is alleen belangrijk om ervoor te zorgen dat de individuele planten niet kaal worden gesnoeid, anders zullen ze niet verder groeien.

Het is raadzaam om de uien op droge dagen te oogsten. Een paar weken voor de oogst mag de grond niet meer zwaar worden bewaterd, zodat de knol later gemakkelijker kan drogen. De overwinterde uien kunnen vanaf eind mei in kleine hoeveelheden geoogst worden voor dagelijks gebruik. Deze lampen zijn niet geschikt voor opslag. Sommige soorten uien, zoals: B. de winterhaag, worden uitsluitend gebruikt voor het snijden van de verse groene prei.

Kun je de uien zelf telen?

Gezien het grote aanbod aan uienzaden en plantuien die tegen zeer schappelijke prijzen worden aangeboden, lijkt de inspanning voor het vermeerderen van uien niet de moeite waard. Tenzij je een bijzonder goed smakende en hoogproductieve ui hebt ontdekt en deze keer op keer wilt kweken. Dan moet je proberen om het zaad voor het zaaien van volgend jaar te krijgen.

Om dit te doen, mogen een paar planten bloeien, wat eigenlijk ongewenst is bij het telen van uien en moet worden vermeden. Als de plant een bloeiwijze vormt met zaden, oogst deze dan samen met de andere bollen en hang ze te drogen. Zodra de zaaddoos is opgedroogd, heb je genoeg zaden voor het komende tuinseizoen. Uit deze zaden kunnen plantuien worden gekweekt en het volgende jaar worden gebruikt.

Welke planten zijn geschikt voor de huistuin?

Eerst moet u beslissen of u uien uit zaad of plantuien wilt telen. Dat laatste komt vaker voor en is goedkoper. Dus als je nieuw bent in het kweken van groenten in de tuin, moet je dit pad kiezen en de gevestigde plantuien gebruiken, zoals B. Stuttgart-reuzen. Het kweken van uien uit zaad kan een grotere uitdaging zijn voor een doorgewinterde tuinier.

In speciaalzaken is een groot assortiment winter- en bosuien verkrijgbaar. Voor de voorjaarsoogst worden in de maanden augustus t/m oktober de winterplantuien geplant; voor de zomeroogst vanaf juli kiest u voor de zomerplantuien. Als u de uien wilt bewaren, geeft u de voorkeur aan de gezaaide uien, omdat deze gemakkelijker te bewaren zijn.

tips en trucs

Als uw plantuien niet de gewenste grootte hebben bereikt, zullen ze in de winter waarschijnlijk opdrogen. Om deze reden dienen de te kleine uien als winterplantuien te worden gebruikt. Als ze iets dieper in de voorbereide grond worden geplant, zijn ze in het voorjaar geschikt als vervanging voor bieslook.

Categorie:

Moestuin