Het kweken van rode biet is altijd een succes, zeggen ervaren tuiniers. Maar zelfs deze niet veeleisende knolgewas heeft bepaalde groeivereisten. Waar moet je op letten zodat er niets misgaat en een goede oogst gegarandeerd is?

Welke locatie-eisen stelt rode biet?

De rode biet wordt als extreem zuinig beschouwd. Voor stevige wortels heeft hij een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke standplaats nodig. De grond tot aan de wortels moet diep, zwaar, matig humus, doorlatend en rijk aan voedingsstoffen zijn.

Welke plantenburen zijn geschikt en welke niet?

Concurrenten en vijanden van rode biet zijn onder meer tomaten, aardappelen, spinazie, snijbiet, bieslook en peterselie. Plant deze planten niet in hun directe omgeving! Aan de andere kant zijn geschikte plantenburen:

  • uien
  • bonen
  • dille
  • peulvruchten
  • courgette
  • salades
  • kool

Wanneer en hoe wordt gezaaid?

De zaden kunnen tussen maart en april buiten worden gezaaid. Op dit moment moeten ze echter nog steeds worden beschermd met fleece. Het belangrijkste groeiseizoen voor rode biet is in juni, aangezien hun seizoen meestal in oktober begint.

De harde zaden kunnen een paar uur in water worden geweekt voordat ze worden gezaaid, zodat ze sneller ontkiemen. Ten slotte worden ze buiten 2 tot 3 cm diep in de grond geplaatst.

Welke afstand moet er tussen planten worden gehouden?

Tussen de afzonderlijke planten moet een afstand van 10 cm worden aangehouden. Als de planten ongeveer 7 cm hoog zijn, kunnen ze - indien nodig - worden gescheiden. Een afstand van 25 cm tussen de rijen is voldoende.

Wanneer kunnen de eerste bieten geoogst worden?

De oogst begint 16 tot 20 weken na het zaaien. Afhankelijk van wanneer de rode biet is gezaaid, kan deze worden geoogst van juli tot oktober/november.

Tot slot: Welke rassen hebben zich bewezen?

Voordat je het tuingereedschap oppakt en het bed klaarmaakt, is het raadzaam om een rode biet te kiezen die zich in de teelt heeft bewezen. Voorbeelden van aanbevolen rassen zijn:

  • 'Rode Bal' (bolvormig)
  • 'Forono' (cilindrisch)
  • 'Albina Veredura' (wit)
  • 'Tonda di Chioggia' (rood en wit)
  • 'Burpee Golden' (oranje-geel)

tips en trucs

Als je rode biet over een langere periode wilt oogsten, moet je de zaden elke 2 tot 3 weken opnieuw zaaien.

Categorie: