Zin in vers geoogste paprika's? Dan is het de moeite waard om de zaden van de volgende rode pod te verzamelen en te gebruiken voor de teelt in de tuin of op het balkon. Zo eenvoudig is het met vers geoogste paprika's. Hiervoor heb je nodig:

  • gezonde jonge planten
  • humusrijke grond en compost
  • bamboestokken
  • kalkvrij gietwater
  • kunstmest

Rode peulen zijn volledig rijp en geschikt voor zaadproductie. Haal de peperzaadjes uit de peul, droog ze op keukenpapier en bewaar ze gesloten. Bereid de paprika's voor om vanaf begin maart zelf te trekken.

Hoe gedijen paprika's het beste in de tuin?

Biologisch geplante paprika's behoren tot de groenten die het rijkst zijn aan vitamine C. Als je geen tuin hebt, kun je gezonde paprika's op het balkon telen en veel oogsten. Pas als er geen gevaar meer is voor grondvorst worden jonge plantjes uitgeprikt die naar buiten mogen.

Zet hiervoor de paprika's gedurende de dag geleidelijk voor een langere tijd buiten en wen aan de temperatuurverschillen. Voor permanente bewoning, bereid de site vanaf half mei voor. Hoe zonniger de standplaats, hoe sneller het fruit rijpt. Vul het bed of de plantenbakken met fijnkorrelige grond en compost. De planten hebben in het begin geen bemesting nodig. Tijdens het groeiseizoen hebben ze veel ruimte, licht en warmte nodig. Om ervoor te zorgen dat ze goed gedijen en de wortels zich verspreiden, plant u niet te dicht, maar plant u met de vereiste plantafstand en ondersteunt u ze met een bamboestok.

Kweek buitenpaprika's op de juiste manier en oogst rijkelijk

Tijdens de zomermaanden slikken peperplanten veel water op. Dus goed water geven. Zorg ervoor dat ze niet uitdrogen en geen last hebben van wateroverlast. Als zware verbruikers moeten ze tijdens het seizoen ook worden bemest met voedingsstoffen zoals potas (houtas), een beetje stikstof (hoornkrullen) en brandnetelmest of met een langdurige meststof.

Afhankelijk van het weer en het soort peper kun je van juli tot oktober oogsten en genieten van de pittige groene pepers, ongeveer 6 weken later gevolgd door de zoete, rode, volledig rijpe pepers. Pluk de paprika's niet, maar snijd ze goed af met een schaar of een scherp mes. Dit voorkomt onnodige verwondingen aan de plant.

tips en trucs

Hoe meer fruit je oogst, hoe meer de plant zet. Denk tijdens de oogst aan de volgende oogst voor het volgende voorjaar en gebruik rode paprika's voor het zaaien.

Categorie: