De roos van Jericho (Anastatica hierochuntica) - ook wel woestijnroos of Marienrose genoemd - is een eenjarige woestijnplant die tot tien centimeter hoog wordt. Het is vooral wijdverbreid in Noord-Afrika en het Arabische schiereiland. Er zijn talloze mythes rond de Jericho-roos, omdat de uitgedroogde plant blijkbaar altijd nieuw leven kan worden ingeblazen. Daar is een speciale reden voor.

Waarom de Roos van Jericho kan worden "opgewekt".
In haar geboorteland bloeit de nogal onopvallende Roos van Jericho in de maanden maart tot april, waarna er talloze peulen met minuscule zaadjes van 1,5 millimeter ontstaan. Om deze zaden te beschermen tegen de hete woestijnzon en dus tegen uitdroging, krult de stervende plant zich op - en ontvouwt zich weer zodra het regent. Dit is echter geen echte "opstanding", maar slechts een fysiek proces.
"Herleven" Gedroogde Woestijnroos
Je kunt deze "opwekking" thuis reproduceren door de goed gedroogde plant in een kom met koud water te plaatsen. Met warm of heet water ontvouwen de bladeren zich veel sneller, maar beschadig je de Jerichorose. Als gevolg hiervan kan de "opwekking" niet oneindig worden herhaald (zoals bij koud water), maar slechts een paar keer.
tips
Laat de Roos van Jericho niet langer dan een week in het water liggen, anders gaat ze schimmelen. Daarna weer goed drogen en minimaal drie maanden laten rusten.