Waarom elk jaar nieuwe zaden kopen als je ze gemakkelijk zelf kunt kweken van de heerlijke tomaten, kleurrijk bloeiende zomerbloemen en groenteplanten? We leggen uit hoe je zaden kunt verzamelen, drogen en bewaren.
Zaden moeten goed worden gedroogd voor opslag
Wanneer kunnen de zaden worden geoogst?
De bloeiwijzen van veel groenten en bloemen rijpen van groen naar bruin. Bij bonen wordt het omhulsel hard en leerachtig. Houd dit proces in de gaten en laat de zaden zo lang mogelijk aan de plant rijpen.
Met een beetje ervaring is het gemakkelijk te zeggen wanneer de zaaddoos openbarst. Knip ze vlak van tevoren af.
Hoe worden de zaden gedroogd?
Om te voorkomen dat de zaden beschimmelen, moet u ze goed drogen voordat u ze verpakt:
- Droog fijne bloemzaden aan de zaadkraam. Ze vallen dan bijna vanzelf uit.
- Groentezaden, zoals tomaten of pompoenen, moeten vrij zijn van pulp. Leg ze in een zeef en spoel de zaden goed af. Het schoonmaken gaat nog makkelijker als je de zaadjes in een glas water doet en het een dag of twee open laat staan. Dit zal de pulp en de gelatineuze schaal scheiden.
- Je kunt de peulen en peulen heel laten.
zaden drogen
- Om te drogen, plaatst u de zaden in brede containers bekleed met keukenpapier of vloeipapier.
- Zet de bloeiwijzen ondersteboven in kleine glaasjes. Als de fijne zaden eruit vallen, verzamelen ze zich op de grond.
- Zet de kommen op een warme, zonnige plaats. De temperatuur mag echter niet hoger zijn dan 35 graden.
- Hier hebben de zaden ongeveer een tot twee weken nodig om volledig te drogen.
zaden bewaren
- Verwijder rompen, capsules en ander plantenresten.
- Schud vervolgens de kom. Doordat het kiembare zaad zwaarder is, valt het naar beneden.
- Door zachtjes te blazen, kun je de laatste kaf en zaden verwijderen die niet open zouden gaan.
- Verpak de zaden in kleine papieren zakken en label ze.
- Bewaar zaden op een koele, donkere plaats.
tips
Omdat hybride zaden niet kiembaar zijn, kun je alleen zaden oogsten van planten van bekende oorsprong. Als je in de toekomst je eigen zaden wilt gebruiken, kweek dan alleen zaadvaste planten in je tuin. Of een plant aan deze eigenschap voldoet, staat op het zaadpakket.