Exotische fruitbomen zijn op zich niet giftig. Af en toe wordt consumptie echter in verband gebracht met maagproblemen en ongemak. Of deze zorgen van toepassing zijn op de exotische calamondin lees je hier.

De calamondin is eetbaar zoals andere soorten sinaasappel, zij het iets minder zoet

Calamondin-sinaasappels brengen zuur fruitgenot

Haar calamondinboom is een kruising tussen een mandarijn en een kumquat. Een citrusmitis dankt zijn gemakkelijke verzorging aan de robuuste kumquatplant. De botanische relatie met de mandarijn is duidelijk zichtbaar in de vorm en kleur van de vrucht. Als gevolg hiervan zijn calamondinesinaasappelen niet giftig maar veilig om te eten.

Als het fruit te zuur is om vers te eten, kun je er jam van maken. In combinatie met ander exotisch fruit geven calamondinesinaasappels je fruitpunch of rumpot een uniek aroma. Hoewel de schillen niet eetbaar zijn, kunnen ze nog steeds worden gedroogd en geraspt om je favoriete theemelange te verbeteren.

Categorie: