- Houd u aan de regels voor vruchtwisseling en mengteelt
- Je kunt deze planten nog steeds zaaien
- Jonge planten voor een snellere oogst
Een goed geplant verhoogd bed kan al in mei en juni worden geoogst: spinazie, diverse sla, radijs, vroege koolrabi en vroege wortelen zijn dan al rijp. De vrijgekomen ruimte kan nu gebruikt worden voor tal van andere beplantingen.

Houd u aan de regels voor vruchtwisseling en mengteelt
Voordat u echter gaat planten, kunt u het beste eerst een beplantingsplan maken: Welke planten in juli nog in het bed mogen staan is niet alleen afhankelijk van het seizoen. Als je bijvoorbeeld een klassiek gelaagd verhoogd bed hebt, is het niet aan te raden om de eerste of twee jaar veel sla te planten. In vers gelaagde verhoogde bedden is het stikstofgehalte erg hoog, wat een nadeel is voor bladgroenten die minder energie verbruiken: deze slaan het overtollige stikstofgehalte op in de vorm van schadelijk nitraat in hun bladeren. Wacht daarom ongeveer drie tot vier jaar met het telen van sla, veldsla, radijs en diverse kruiden op een nieuw aangelegd verhoogd bed. Houd er daarnaast bij het planten rekening mee dat niet alle planten met elkaar overweg kunnen; dit geldt ook voor een culturele opvolging.
Je kunt deze planten nog steeds zaaien
In de tweede helft juli en in sommige gevallen zelfs direct in het bed gezaaid in de eerste helft van augustus en uiteindelijk geoogst in de herfst. Zaai peterselie, rode biet en gele rapen voor de oogst van volgend jaar. Als u niet zeker bent over de zaaidatum: volg de aanbevelingen op de achterkant van het zaadzakje. Niet alle soorten verdragen de lange dagen en de vaak warme temperaturen in de zomer en hebben dan de neiging om te snel te schieten.
Jonge planten voor een snellere oogst
Veel groenten die niet zo snel groeien kunnen in juli nog geteeld worden, mits je vroege jonge plantjes in het bed zet. Het is nog steeds de moeite waard om broccoli, bloemkool, koolrabi, spruitjes, boerenkool, andijvie, prei en venkel te planten voor een late herfstoogst. Daarnaast is het nu het moment om de nieuwe aardbeien te planten, als je de voorkeur geeft aan rassen die vaak vrucht dragen.
tips
Met een coldframe-bevestiging of een folietunnel (11,46 €) kan het plant- en oogstseizoen in het verhoogde bed met enkele weken worden verlengd.