Ginkgo is bekend bij veel mensen uit de medische en farmaceutische industrie. Middelen die ervan zijn gemaakt, zouden het geheugen op de sprongen moeten helpen. De positief effectieve ingrediënten worden ook uit de bladeren gehaald, maar in geïsoleerde vorm.

Ginkgobladeren bevatten geneeskrachtige stoffen

Hoe zien ginkgobladeren eruit?

De bladeren van een ginkgoboom zijn onmiskenbaar maar ook heel individueel. Zoals de triviale naam fan leaf tree suggereert, zijn de bladeren waaiervormig. Ze hebben lange stelen en zitten afzonderlijk op de lange scheuten of in clusters op de korte scheuten. In de winter is de ginkgo kaal.

In het voorjaar krijgt de winterharde ginkgo weer frisgroen blad. Sommige soorten hebben ook bonte of gestreepte bladeren. Het blad verschijnt pas na de vrij onopvallende bloemen. In de herfst kleurt het blad heldergeel voordat het weer valt.

Zijn de bladeren veilig om te eten?

Ook als de ginkgo bekend staat als medicinale plant, moet je voorkomen dat je kinderen de bladeren in grote hoeveelheden consumeren. Naast farmaceutisch bruikbare flavonoïden bevatten ze ook andere stoffen zoals alicyclische zuren, die allergieën kunnen veroorzaken bij gevoelige mensen, en grotere hoeveelheden kunnen zelfs leiden tot vergiftigingsverschijnselen. De zaden daarentegen worden in Azië vaak als specerij gebruikt.

Wat gebeurt er als je te veel ginkgobladeren eet?

Overmatige consumptie kan allergische reacties en gastro-intestinale problemen veroorzaken. De ernst van de symptomen hangt af van de inhoud van de ingrediënten en de individuele gevoeligheid. De bladeren zijn daarom niet geschikt voor medische zelfbehandeling.

Het ginkgoblad in het kort:

  • zeer opvallende verschijning
  • elk blad individueel gevormd
  • meestal waaiervormig en sinusvormig
  • Kleur: meestal groen, sommige soorten ook bont
  • Herfstkleur: knalgeel
  • valt af in de late herfst of winter
  • eetbaar in kleine hoeveelheden
  • kan allergieën en/of vergiftiging veroorzaken

tips

Als je ginkgo wilt gebruiken om je geheugen beter te laten presteren, kun je het beste een medicijn van de apotheek gebruiken. De bladeren bevatten ook stoffen die allergieën of, in grotere hoeveelheden, vergiftigingen kunnen veroorzaken.

Categorie:

Moestuin