Zo uitnodigend als de verse bast, de bladeren en de bessen van de elzen-wegedoorn eruit kunnen zien: alle delen van de grote struik moeten letterlijk met de nodige voorzichtigheid worden behandeld of zijn niet geschikt voor consumptie omdat ze giftig zijn. De belangrijkste informatie hierover vind je in dit artikel.
Alle delen van de duindoornplant zijn licht giftig
Toxines in Duindoorn
In alle plantendelen zijn de echte duindoorn te vinden
- glycosiden en
- saponinen.
Beide ingrediënten zijn giftig.
Vooral de glycosiden zijn gevaarlijk. Als duindoornplantdelen beschadigd zijn, komt blauwzuur vrij. Dit heeft een schadelijk effect op de stofwisseling (van mens en dier). Mogelijke gevolgen van het eten van schors, bladeren of fruit:
- misselijkheid
- buikkrampen
- Braaksel
- bloederige diarree
Het "genieten" van delen van elzen-wegedoorn leidt dan ook tot typische vergiftigingsverschijnselen.
Extra: Schors als laxeermiddel
De verse bast van de elzenwegedoorn wordt beschouwd als een natuurlijk laxeermiddel. In principe kun je dit deel van de plant gebruiken voor zelfmedicatie (bereiding als thee). Je moet echter oppassen dat je het niet overdrijft. Overmatige consumptie leidt tot de hierboven genoemde problemen.
Belangrijk: Neem thee van verse duindoornschors alleen in kleine hoeveelheden en gedurende een korte periode. Kinderen en zwangere vrouwen, evenals mensen die verzwakt zijn door hun leeftijd of ziekte, moeten het in het algemeen vermijden.
De gevaren voor kinderen en dieren
Houd er rekening mee dat zelfs zeer kleine hoeveelheden van de gevaarlijke stoffen giftig zijn voor kinderen. Kleine kinderen worden snel verleid tot snacken, vooral door de mooie kleine bessen. Daarom moet je heel voorzichtig zijn als je duindoorns in je tuin hebt en moeder of vader bent van een klein kind.
De componenten of ingrediënten van de els-wegedoorn zijn ook giftig voor dieren. In dit opzicht dienen eigenaren van katten en honden af te zien van het kweken van de sierplant in hun eigen groene oase.
Let op: Als u het minste vermoeden heeft dat uw huisdier delen van een duindoorn heeft gegeten, dient u direct contact op te nemen met een dierenarts. Het is het beste om delen van de plant mee te nemen om de diagnose voor de dierenarts gemakkelijker te maken.