Tijm lijkt alleen te gedijen als een kruidachtige vaste plant. In werkelijkheid verspreidt een gestage verhouting zich vanaf de basis. Oogsten alleen voorkomt het ongewenste verzoek niet. Alleen een jaarlijkse snoei behoudt de premium kwaliteit van de mediterrane aromakunstenaar. Lees hier wanneer en hoe je tijm goed snijdt.

Zelfs bij het oogsten moet erop worden gelet dat een gelijkmatige snede wordt gegarandeerd

Inhoudsopgave

Toon alles
  1. Soorten delen en dadels
  2. planten snijden
  3. onderhoudsbeurt
  4. taps toelopende snede
  5. Veel Gestelde Vragen

    6. Soorten delen en dadels

    Naast het regelmatig oogsten, moet u uw tijm onderwerpen aan onderhoudssnoei. Een eenvoudige snoei zorgt voor een compacte, goed vertakte groei. Zonder snoei zal verhouting en kale begroeiing de overhand hebben, wat aanleiding geeft tot regeneratiesnoei. Dit overzicht vat alle belangrijke snijsoorten voor een topkwaliteit tijm samen:

    snijtype doel/gelegenheid beste afspraak
    planten snijden compacte groei, rijke vertakking in het voorjaar na het planten
    onderhoudsbeurt Controle van verhouting, continue regeneratie lente of zomer
    taps toelopende snede revitaliseer verwaarloosde tijm eind februari tot begin maart

    Snoeien stimuleert vertakking

    Met een snoeibeurt richt je tijm als compacte, weelderig vertakte kruidenplant in de gewenste groeivorm. Het zijn vooral kleine, zwakke jonge plantjes die profiteren van de beproefde manier van knippen. De beste tijd voor de proloog in de knipzorg is tussen maart en mei. Dit geldt ongeacht of u heeft besloten om in de herfst of het voorjaar te planten. Hoe het goed te doen:

    • Verwijder aanvankelijk beschadigde of bevroren scheuten
    • Snijd in de volgende stap alle scheuten met een derde of de helft terug
    • Vuistregel: hoe zwakker een scheut, hoe harder hij wordt gesneden

    Vindt tijm zijn weg naar je tuin als een krachtige jonge plant, dan kun je snoeien tot knijpen terugbrengen. Hiervoor is geen schaar nodig. Pak een scheutpunt boven het volgende veelbelovende paar bladeren tussen duim en wijsvinger en knip het kruidachtige deel af. Het aanplanten van snoeien of knijpen gaat ten koste van de eerste bloeiperiode. De beloning voor de kleine inspanning is een stabiele, weelderige vertakking.

    tips

    Als de planten half mei voor de ijsheiligen worden gesneden, bescherm dan uw jonge tijm tegen uitgestelde grondvorst met vlies. Als meteorologen 's nachts temperaturen onder het vriespunt aankondigen, gooi dan de verwarmende, ademende hoes over de jonge plant. Overdag mag de kleine zonaanbidder niet bedekt blijven.

    Onderhoudssnoei voorkomt houterigheid

    Om ervoor te zorgen dat tijm aan de hoge verwachtingen voldoet, is het niet voldoende om de plant te snoeien in verband met de oogst. Alleen een jaarlijkse onderhoudsbeurt voorkomt voortschrijdende verhouting, bevordert de groei van aromatische eenjarige scheuten en garandeert de voordelige halfronde groeiwijze. De beste tijd is in het voorjaar. Als u deze datum mist, wordt de mediterrane kruidenplant na de bloeiperiode gesnoeid. Zo gaat het:

    • Schaar slijpen, reinigen met heet water en desinfecteren met spiritus
    • Snijd de scheuten rondom met een tot twee derde terug
    • Laat de scheuten iets hoger in het midden om een halfronde vorm te creëren
    • Let op: snij altijd in de lommerrijke omgeving

    Kweek je een bloesemtijm zonder deze als keukenkruid te gebruiken? Knip uitgebloeide bloemen dan af na de hoofdbloei. Met geschikte weersomstandigheden en op een zonnige locatie trekt de mediterrane schoonheid haar bloemenjurk weer aan. Na de tweede bloei wordt er niet meer gesnoeid, zodat de plant betrouwbaar kan rijpen voor de winter en voorbereid is op vorst.

    Snijd de tijm elk voorjaar met tweederde terug. Vermijd het zagen van het hout. De halfronde vorm zorgt voor een lichtovergoten, rijkbladige groei.

    uitweiding

    Snijd tijm met een schaar

    Met delicate bloemen en aromatische decoratieve bladeren, harmonieert tijm prachtig met rozen. Wie het decoratieve duo kiest, gebruikt de rozenschaar voor beide tuinschoonheden. Rozenschaar heeft alle kwaliteiten die waardevol zijn voor een onderhoudsbeurt aan tijm. Zelfs het uitdunnen van zwaar verhoute scheuten lukt de speciale schaar probleemloos. Belangrijk om op te letten bij aanschaf is het ontwerp als bypassschaar met twee scherpe snijkanten.

    Verjongen seniele tijm

    Als het snoeien van tijm zich beperkt tot incidenteel oogsten, is massale verhouting van de scheuten onvermijdelijk. Dat is geen reden om een gevestigde plant te ontwortelen. Zolang tijm bladachtige, kruidachtige delen te bieden heeft, kan snoeien voor een verjonging het probleem oplossen. Hoe tijm op de juiste manier te revitaliseren in bedden en potten:

    • De beste tijd is eind februari/begin maart met mild, bewolkt weer
    • Pak een houtachtige scheut met een zwaar vertakte, lommerrijke kop vast en buig deze opzij
    • Plaats de schaar in het lommerrijke gebied, zo dicht mogelijk bij het begin van de kale houtachtige groei
    • Trim elke onderste shoot op deze manier

    Dun volledig verhoute en dode takken aan de basis uit. Besteed in het ideale geval aandacht aan een halfronde vorm voor lichtovergoten groei. Met een beetje geluk zal de radicale snoei verse scheuten uit de onderstam opleveren voor een nieuwe groei van de subheester. Dan dien je een organische meststof toe die de revitalisering ondersteunt.

    achtergrond

    Zaag nooit onderheesters in het hout

    Tijm gedijt goed als mediterrane onderstruik met een houtachtige basis en kruidachtige jaarlijkse scheuten. Zo beweegt de snijverzorging op gelijke voet met prachtige lavendel en pittige rozemarijn. De bloemenambassadeurs uit de Middellandse Zee zien zich af van het creëren van slaapogen langs de bosrijke gebieden. Na een snede buiten het lommerrijke gebied, zoek je tevergeefs naar verse scheuten. Regelmatig knippen voorkomt voortschrijdende verhouting en bevordert de gewenste, kruidachtige scheuten en aromatische bladeren.

    Veel Gestelde Vragen

    Is tijm winterhard?

    De meest populaire tijmsoorten zijn allemaal betrouwbaar vorstbestendig, mits de standplaats voldoende zonnig, doorlatend en droog is. Deze omvatten gewone tijm (Thymus vulgaris), geurige tijm (Thymus odoratissimus), kussentijm (Thymus doerfleri) en wilde tijm (Thymus pulegioides). Wilde tijm is de meest hartige soort met een winterhardheid tot - 30 graden. De winterhardheid van citroentijm (Thymus citriodorus) is beperkt. In het bed kan de tuinschat niet zonder uitgebreide winterbescherming. In de pot is een vorstvrij winterverblijf sterk aan te raden.

    Wanneer is de beste tijd om tijm te snoeien?

    Kort voor het begin van de bloeiperiode pulseert de sapdruk in alle kruidenplanten op een maximaal niveau. Op dit moment is het aromagehalte van de bladeren ook op zijn hoogtepunt. Liefhebbers van tijm oogsten het liefst hele scheuten net voordat de bloemen opengaan. De beste tijd van de dag voor het snoeien van gewassen is de late ochtend wanneer de ochtenddauw is verdampt. Wat de keuken vers geoogst niet kan gebruiken, wordt ondersteboven gedroogd op een luchtige plaats in een klein bundeltje.

    Ik bewaar echte tijm in de balkonbak. Kan de kruidenplant buiten overwinteren?

    Natuurlijk is tijm in onze streken betrouwbaar winterhard als hij in het bed gedijt. In het beperkte substraatvolume van een balkonbak is de mediterrane plant echter kwetsbaar voor strenge vorst. Voorzien van een winterjas van jute, folie of tuinvlies, kan tijm buiten overwinteren. Maar oogsten is dan meestal niet mogelijk. Wil je doorgaan met oogsten, verplaats de bak dan naar de vensterbank, bijvoorbeeld in de keuken.

    Dwergtijm 'Minor' doet het goed als bodembedekker in mijn rotstuin. Is deze variëteit eetbaar?

    Zolang de consumptie beperkt is, is dwergtijm niet giftig. Het ras komt niet in de buurt van de aromatische kruidigheid van echte tijm. Met een groeihoogte van 5 tot 10 centimeter is er nauwelijks materiaal beschikbaar om als keukenkruid te gebruiken. Het primaire doel van de veredeling was een decoratieve functie als een wijdverbreide bloeiende en geurende struik.

    Vormt Thymus vulgaris uitlopers? Moet ik de plant met een wortelbarrière planten om te voorkomen dat hij zich door de tuin verspreidt?

    Voornamelijk echte tijm en alle daarvan afgeleide soorten hebben de neiging om uitlopers te vormen. Om deze reden wordt de kruidenplant vaak gebruikt als decoratieve bodembedekker in de rotstuin en op droge stenen muren. Waar vermeerdering niet gewenst is, adviseren wij om de plantkuil te bekleden met een wortelscherm.

    Onze tijm bloeit al vier jaar prachtig in de tuin. Onlangs lijkt de plant in het midden dood te gaan. Wat te doen?

    Veel soorten tijm hebben de neiging om dicht in het midden te groeien. De hoge druk zorgt ervoor dat de plant op dit punt kaal wordt. Een splitsing lost het probleem op. Graaf in het voorjaar de kluit uit. Snijd de plant doormidden of zelfs meer delen. Gebruik deze gelegenheid om kale, verdichte gebieden af te snijden. Plant vervolgens de kluitstukken op de vorige of nieuwe standplaats.

    De 3 meest voorkomende snijfouten

    Tijm heeft een afkeer van het snijden in hout of in de late herfst. In het slechtste geval reageert de mediterrane kruidenplant op deze kardinale fouten bij het snoeien met een totale mislukking. In de volgende lijst worden veelvoorkomende snijfouten bij naam genoemd met aanbevelingen voor vakkundige preventie:

    snijfout schade foto preventie
    in het hout snijden schaarse groei of totale mislukking Snijd tijm altijd in de bladerrijke omgeving
    In de herfst radicaal gesnoeide biettijm enorme vorstschade Verjongen van perksoorten in de lente
    nooit snijden voortijdige verhouting, afnemende gewasopbrengst één keer per jaar krachtig terugsnoeien
    youtube

    tips

    De lucht is het ideale bewaarmedium voor tijm in het bed en citroentijm in de pot. Snijd kort voordat de bloeiperiode begint een hele tros van de aromatische scheuten af en bundel de oogst in kleine boeketten. Ondersteboven op de donkere, luchtige zolder gehangen, stengels en bladeren drogen binnen 8 tot 10 dagen.

Categorie:

Kruiden