De duizendknoopfamilie (Polygonaceae) is een immens grote: de naar schatting 48 geslachten en meer dan 1200 verschillende variëteiten zijn wijdverbreid over de hele wereld. Lokale, bekende soorten zijn rabarber en boekweit, een pseudograan. Wat alle duizendknoopsoorten gemeen hebben, is hun enorme groeipotentieel, wat enerzijds een voordeel is en anderzijds een ernstig nadeel. Op dit punt zullen we u meer in detail laten kennismaken met de belangrijkste duizendknoopsoorten voor uw huistuin.

Er zijn meer dan 1200 duizendknoopsoorten

Duizendknoop als klimplant

Een bekende klimplant die even populair als gevreesd wordt, is de klimduizendknoop (Fallopia baldschuanica), die tot de familie van de duizendknoop behoort. Deze klimplant is een van de snelst groeiende klimplanten en kan binnen een jaar tot acht meter hoog - en net zo breed - worden. Duizendknoop klimmen is perfect voor het vergroenen van grote gebieden, maar het heeft veel ruimte nodig en is ook erg destructief.

Duizendknoop als bodembedekker

Aan de andere kant, als u op zoek bent naar een gebiedsbrede, dichte tapijtvormende bodembedekker, dan is de dwergduizendknoop (Bistorta affinis) wellicht de juiste keuze voor u. Deze duizendknoopsoort is echter niet alleen zeer bloeiwillig - de roze bloempluimen zijn tussen juli en september te bewonderen, maar is, zoals alle duizendknoopsoorten, ook zeer groeikrachtig. Ook hier is het belangrijk om de groei en verspreiding goed in de gaten te houden en zo nodig tijdig in te dammen.

Duizendknoop als vaste plant

De weideduizendknoop kan op vochtige grond worden gekweekt - bijvoorbeeld in de buurt van een vijver of waterloop, maar ook op natte weiden. Deze soort, ook wel bekend als slangenduizendknoop, wordt maximaal 80 centimeter hoog en is versierd met dicht gebladerte en mooie roze of witte bloemen. Zowel de bladeren als de jonge scheuten van de weide duizendknoop kunnen als groente worden bereid, terwijl de wortels al sinds mensenheugenis worden gebruikt voor de productie van een natuurlijk middel tegen diarree.

Gevreesde wiet: Japanse duizendknoop

Zowel in Zwitserland als in Groot-Brittannië is het planten van de Japanse duizendknoop (Fallopia japonica), vaak eenvoudigweg Japanse duizendknoop genoemd, zelfs in privétuinen verboden - de moeilijk te bestrijden plant brengt de inheemse vegetatie te veel in gevaar, wat het verplaatst zich gewoon. De neofiet vermenigvuldigt zich zeer snel via zogenaamde kruipende scheuten en kan alleen worden verwijderd als alle wortels en zelfs de kleinste wortelcomponenten zijn verwijderd zonder enig residu achter te laten.

tips en trucs

Net als de weide duizendknoop zijn de jonge scheuten van de Japanse duizendknoop eetbaar als groente.

Categorie:

Kruiden