Herfstanemonen zijn, net als alle anemonensoorten, licht giftig. Ze behoren tot de boterbloemfamilie, waarvan het sap zowel uitwendig als inwendig schadelijk is. Vermijd daarom contact met verse anemonen bij de verzorging door handschoenen te dragen.
Ranunculus dermatitis en zenuwverlammingen
Het protoanemonine in het sap van de vaste plant veroorzaakt ontstekingen en eczeem op de huid. Bij inname leidt het toxine tot zenuwverlamming. Symptomen van vergiftiging kunnen zijn:
- blaren op de huid
- Huidontsteking (ranunculus dermatitis)
- misselijkheid
- Braaksel
- diarree
- tekenen van verlamming
Bij gedroogde herfstanemonen is er geen vergiftigingsgevaar meer omdat het protoanemonine verandert in niet-toxisch anemonine.
tips en trucs
Het proteanemonine is ook giftig voor huisdieren. Zelfs vee kan ziek worden als het voer delen van verse herfstanemonen bevat. Plant daarom alleen Anemone hupehensis waar kleine kinderen en dieren geen toegang hebben tot de vaste plant.