Het bekende geneeskrachtige kruid kamille kan je gemakkelijk in je eigen tuin kweken of in het wild verzamelen. De kwaliteit van de kamillebloemen hangt echter zowel af van het juiste oogsttijdstip als van het soort droging.
Oogst kamille niet te laat
Duitse kamille heeft een relatief lange bloeiperiode en onthult tussen mei en september haar felgele bloemhoofdjes met de karakteristieke witte tongbloemblaadjes. hoe ouder de bloemen worden, hoe meer de tongen naar de grond buigen. De bloem bevat het hoogste aandeel medicinaal belangrijke essentiële oliën wanneer ze wordt geoogst, ongeveer drie tot vijf dagen nadat ze volledig is geopend. Vooral bij wilde collecties is het echter moeilijk om het perfecte moment te vinden. Daarom kunt u de volgende vuistregel hanteren: Als ongeveer tweederde van een kamillehaag in bloei staat en sommige nog gesloten zijn, kunt u oogsten. Traditioneel wordt kamille geoogst rond 24 juni, Sint-Jansdag.
Kamille goed drogen
Essentiële oliën zijn erg vluchtig, daarom moet u de vers geoogste bloemhoofdjes direct verwerken en goed drogen. Bovenal is het belangrijk dat de bloemen tijdens het droogproces niet worden blootgesteld aan zonlicht. Verder mag de gekozen plek niet te warm en luchtig zijn. Temperaturen tussen ongeveer 20 en maximaal 30 °C zijn optimaal. Behoedzaam drogen in de oven is ook mogelijk, mits op een lage temperatuur.
tips en trucs
Je kunt ook volwassen kamillebloemen (d.w.z. bloemhoofdjes met infructescentie) verzamelen en deze tussen begin augustus en half september in je tuin zaaien - dit is een natuurlijke manier om de medicinale plant te zaaien. Houd er rekening mee dat kamille ontkiemt in het licht en de zaden daarom niet met aarde mogen worden bedekt.
IJA