Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) stelt weinig eisen en voelt zich zeer comfortabel op de juiste standplaats zowel in de tuin als in de pot. Het kweken van de zonminnende subheester kan met weinig moeite gedaan worden, mits je onze tips opvolgt.
Op welke locatie voelt rozemarijn bijzonder comfortabel aan?
De kruidenstruik komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en is daarom gewend aan veel zon - hoe meer hoe beter. Hij staat het liefst op een beschutte plek in de volle zon. Ook halfschaduw wordt door de plant vaak getolereerd.
Kan ik rozemarijn gewoon zaaien of heb ik liever zaailingen?
De meeste rozemarijnsoorten zijn - afgezien van enkele nieuwere rassen - vrij gevoelig voor kou, daarom dient direct zaaien in het bed op zijn vroegst eind mei / begin juni plaats te vinden. Het is echter veel veelbelovender om de jonge planten op de vensterbank te prefereren en ze pas later op het tuinbed te zetten. Rozemarijn ontkiemt echter niet bijzonder betrouwbaar.
Wanneer is de beste tijd om rozemarijn te planten?
Rozemarijn kan het beste in het late voorjaar worden geplant, ongeveer een week of twee na het einde van de ijsheiligen.
Op welke afstand wordt rozemarijn geplant?
De onderheester is vrij krachtig en heeft daarom ruimte nodig - in de landen van herkomst kan rozemarijn tot twee meter hoog worden en wordt daarom ook als haag geplant. In het bed is een afstand van ongeveer 50 centimeter aan te raden, als enkele plant kun je je rozemarijn tot een vierkante meter behandelen.
Welke grond heeft rozemarijn nodig?
Zoals bijna alle mediterrane kruiden, geeft rozemarijn de voorkeur aan droge, magere en kalkrijke grond. De pH moet in het neutrale tot alkalische bereik liggen, maar nooit zuur. De plant verdraagt helemaal niet te veel vocht.
Kun je rozemarijn transplanteren?
Ja. Opgraven doe je het beste met een hooivork, dan gaan er minder wortels kapot. Maar let op: rozemarijn ontwikkelt talrijke, zeer wijd vertakte en diepe wortels.
Wanneer kan ik rozemarijn oogsten?
In theorie kan rozemarijn het hele jaar door geoogst worden, waarbij vooral de toppen van de jonge scheuten in de keuken gebruikt worden. Rozemarijn kan ook zonder problemen tijdens de bloei worden geoogst, omdat het in deze tijd nauwelijks zijn aroma verliest.
Hoe kan ik rozemarijn vermeerderen?
De gemakkelijkste manier om rozemarijn te vermeerderen is door stekken en, als de struik groot genoeg is, ook door gelaagdheid. Vermeerdering via zaden is minder aan te raden, omdat deze alleen zeer onbetrouwbaar ontkiemen. Bovendien ontwikkelt de zaailing zich niet altijd zoals men zou willen. Rozemarijn kan ook worden vermenigvuldigd en verjongd door deling.
Goede buren / slechte buren
Rozemarijn harmonieert heel goed met andere mediterrane kruiden die vergelijkbare eisen stellen op het gebied van verzorging, bodem en standplaats. dit omvat o.a. Oregano, Tijm, Salie en Lavendel. Bovendien is rozemarijn compatibel met venkel, uien of prei, maar ook met karwij en kamille. Een zeer slechte buur daarentegen is mosterd.
tips en trucs
Als je rozemarijn als balkonplant wilt kweken, dan is hangende rozemarijn (zoals de cultivar 'Prostatus') een mooie optie. Hangende rozemarijn staat ook heel goed boven een natuurstenen muur.
IJA