Rijpe bosbessen hebben niet alleen een zeer aromatische en verfrissende smaak, ze bieden ook tal van vitamines en voedingsstoffen voor de menselijke gezondheid.

Wilde bosbessen verzamelen in het bos

In dit land groeien de wilde bosbessen meestal in schaarse heidebossen en op vochtige berghellingen op lage hoogte. Het foerageren van bosbessen in het bos is een geweldige manier om te ontsnappen aan de hitte van het midden van de zomer en tegelijkertijd bij te dragen aan een gezond dieet. Veel mensen schrikken er echter voor terug om bosbessen in het wild te verzamelen vanwege het risico op de ziekteverwekker van de vossenlintworm, die door wassen of koken onschadelijk kan worden gemaakt. Mocht je om die reden toch liever zelf de wilde bosbessen kweken op je omheinde terrein dat ver van het bos ligt, dan kan dat in principe. Maar zelfs met een goede verzorging in de tuin brengen bosbessen een veel lagere opbrengst dan de gecultiveerde bosbessen die speciaal voor de teelt zijn gekweekt.

Bereid de locatie voor op bosbessen

Net als de gecultiveerde blauwe bessen hebben bosbessen ook bepaalde vereisten voor hun respectievelijke locatie. Dit zijn bijvoorbeeld:

  • een gedeeltelijk beschaduwde plaats
  • een zure grond
  • geen wateroverlast

In tegenstelling tot gecultiveerde bosbessen, tolereren de meer gevoelige bosbessen geen transplantatie in de volle zon. Je hebt niet per se een zuivere veengrond nodig, maar de ondergrond moet wel zo kalkvrij mogelijk zijn en een pH-waarde tussen 4,0 en 5,0 hebben. In de meeste tuinen vereist dit het vervangen van bodemmateriaal of in ieder geval het aanzuren van de bodem. Om de gevoelige bosbessenwortels niet te beschadigen met wateroverlast, moet de ondergrond los en niet te leem zijn.

Krijg wilde bosbessenplanten

Wilde bosbessen mogen alleen in overleg met de grondeigenaar uit een stuk bos worden verwijderd. Hoewel wilde bosbessen niet in elk tuincentrum verkrijgbaar zijn, bieden tal van speciaalzaken ze te koop aan onder de botanische naam Vaccinium myrtillus. Kies een planttijd in de herfst of lente om de best mogelijke groeiresultaten te behalen.

tips en trucs

Houd bij het kopen van bosbessen rekening met hun relatief sterke voortplantingsinstinct. Ook bij gebruik als bodembedekker kunnen deze zich via worteluitlopers en zelfzaaien in relatief korte tijd over een geschikt gebied verspreiden.

Categorie:

Moestuin