Help de ontwikkeling van de site en deelt het artikel met vrienden!
De vruchten van de vlier worden vaak lila bessen genoemd. Moeten vlier en sering gelijkgesteld worden? In de volgende regels wordt uitgelegd waarom dit niet het geval is en wat de verschillen zijn.
Hoe een dialect voor verwarring zorgt?
Vraag maar aan een oudere generatie langs de Nederrijn naar Nedersaksen om u een sering te laten zien. De aangesprokene zal ongetwijfeld wijzen op een zwarte vlierbes. In het lokale dialect, de Platt, worden vlierbessen sinds mensenheugenis lila bessen genoemd. De gewone sering is vandaag de dag nog steeds de Pingsterbloom in lokaal gebruik.
Deze mini 'Toren van Babel' zorgt tot op de dag van vandaag voor verwarring, want zelfs in Duitsland-brede kwekerijen en tuincentra wordt zwarte vlier meestal aangeboden met de bijnaam sering. Voor de zekerheid moet u bij de aanschaf van een van de twee sierbomen altijd de botanische naam vermelden: zwarte vlier (Sambucus nigra) - gewone sering (Syringa vulgaris).
visuele verschillen
Voor degenen die zich niet willen bezighouden met botanische of etymologische verfijning, vertrouw op de voor de hand liggende visuele verschillen:
- Vlierbloemen verschijnen in paraplupluimen, lila bloemen in pluimen tot 30 centimeter lang
- Vlierbes bloeit roomwit in juni, lila bloeit violet in mei
- Zwarte vlier draagt bessen, lila vormt capsulevruchten
- de bladeren van de zwarte vlier zijn geveerd, terwijl het blad van de sering breed en eivormig is
Waar gewone sering vooral als een lust voor het oog dient, scoort zwarte vlier met eetbare bessen en bloemen. Zelfs de bladeren worden gebruikt in de volksgeneeskunde. Daarbij mag niet over het hoofd worden gezien dat het toxinegehalte in alle delen van de plant pas oplost bij verhitting tot minimaal 80 graden Celsius. Vlierbessen worden daarom ingekookt tot jam, gelei, siroop of compote.
tips en trucs
Vlierbes en sering hebben in ieder geval één ding gemeen: beide heesters hebben een enorme verspreidingsdrang. Aan deze dominante drukte maak je een einde door de bomen samen met een wortelscherm te planten. Dit is een innovatief geotextiel (€107,71) dat op voldoende afstand rondom de kluit verticaal in de grond wordt gestoken.