Hobbytuinders hebben het gemakkelijk om knoflook te kweken. Het begint met het zaaien van de zaden. Omdat ze graag de tijd nemen voor het ontkiemen, steken ongeduldige knoflooktelers hun tenen liever in. Het gaat dus vlot.
Knoflookzaden zaaien. Welke zaden?
Het is niet zo eenvoudig om aan knoflookzaden te komen. Ze zijn elk jaar in de herfst slechts enkele weken in speciaalzaken verkrijgbaar. Dit komt omdat ze niet lang houdbaar zijn en weinig gemeen hebben met zaden in de traditionele zin.
Als we het hebben over knoflookzaden, bedoelen we eigenlijk kleine uien. Na de witte of roze bloem ontwikkelen ze zich tot cilindrische schelpen. Knoflookzaden zijn paars en hebben een zeer stevige consistentie.
Als hobbykwekers met een eigen knoflookteelt tot je vriendenkring behoren, is er een goede kans op verse zaden. De uien worden met een scherp mes uit de hoge hoed gesneden.
Zaaidata zijn in de lente en de herfst
Kies voor het zaaien een zonnige plek die warm is en tegelijkertijd zoveel mogelijk beschermd. De grond is idealiter los, humus, voedingsrijk en niet te droog. Knoflook wordt gezaaid in februari of oktober.
- verwerk de bodem tot fijne kruimels en verwijder onkruid
- hark netjes gezeefde compost in de kluit
- Zet de zaden ca. 1-2 cm diep in de grond op een afstand van 10-15 cm en geef ze water
De zeer strak getextureerde knoflookzaden hebben tot 1 jaar langer nodig om te rijpen. Als dat niet snel genoeg werkt, doe er dan verse teentjes knoflook in. Deze zijn groter dan zaden en vereisen een plantdiepte van 5-7 cm.
Knoflook correct zaaien in de planter
Commerciële groentegrond dient als geschikt substraat in een emmer of bloembak (€ 16,99). In zo'n smalle ruimte bestaat het risico van wateroverlast. Leg daarom een drainage op de grond van kiezels, grit (€ 46,95), perliet (€ 37,51) of gemalen potscherven.
Als je een onkruidbestrijdingsmat bij de hand hebt, verdeel deze dan over de afvoer zodat deze niet verstopt raakt door het substraat. Anders zijn er geen verschillen met het zaaien van knoflook in het bed.
tips en trucs
Zaai knoflook tussen tomaten, wortelen, aardbeien of komkommers. Het ontsnappende aroma beschermt de plantenburen effectief tegen plagen en ziekten.