De pseudo-graan quinoa komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, waar het meer dan vijfduizend jaar geleden door indianen als hoofdvoedsel werd gebruikt. Quinoa is heerlijk, gezond en als plant niet veeleisend. Quinoa kan daarom gemakkelijk in uw eigen tuin worden gekweekt. Lees hier hoe je quinoa kweekt.
Quinoa gedijt ook goed in Duitse tuinen
Quinoa zaaien
De belangrijkste gegevens voor het zaaien:
- Zaaitijd: midden/eind april
- Standplaats: volle zon, voedselarme, goed doorlatende grond, onkruidvrij
- Zaaidiepte: 2cm
- Plantafstand: 15cm
Waar kan ik de zaden voor mijn quinoa kweken?
Je kunt ongepofte biologische quinoazaden gebruiken om in de tuin te kweken. Meestal ontkiemen de zaden zonder problemen. Hier lees je hoe je je zaden ontkiemt en er zo voor zorgt dat ze goed zijn als zaden. "Echt" quinoazaad is op dit moment nog zeldzaam, maar in geselecteerde online winkels vindt u gespecialiseerde variëteiten voor de teelt in Duitsland. : Er zijn "klimaataangepaste" rassen die regenachtige zomers goed doorstaan.
Wanneer kan ik het beste zaaien?
Quinoa is weliswaar koudebestendig, maar mag alleen worden gezaaid als er geen vorst meer te verwachten is. Midden/eind april is ideaal.
Op welke locatie gedijt quinoa het beste?
Quinoa komt oorspronkelijk uit de Andes, waar het gedijt op een hoogte tot 4500 meter. Ook de Andenkorn verdraagt het Duitse klimaat goed, vooral in Noord-Duitsland. Quinoa gedijt het beste in fijne grond met een laag gehalte aan voedingsstoffen. Het mag niet worden geplant na peulvruchten die de grond met stikstof verrijken. In plaats daarvan is het Andesgraan geschikt als vervolggewas voor zware consumenten zoals aardappelen of maïs. Quinoa moet indien mogelijk in de volle zon staan.
tips
Quinoa groeit tot anderhalve meter hoog. Zo werpen de planten aanzienlijke schaduwen en nemen ze het licht van kleinere planten weg. Houd daar rekening mee bij het kweken in je moestuin.
Hoe verder te gaan met kweken?
Voor het zaaien moet de grond worden voorbereid:
- Maak de grond goed los en verwijder onkruid en grotere stenen.
- Voeg geen compost of kunstmest toe aan de grond!
- Trek de zaairijen met een rijenafstand van 30 tot 50 cm
- Zaai de zaden 2 cm diep in de grond en plant 15 cm uit elkaar.
- Bedek de zaden met aarde en geef ze water.
uitweiding
Niet veeleisend graan met een vangst
Terwijl quinoa weinig voedingsstoffen nodig heeft en uitstekend bestand is tegen droogte en zelfs kou, verdraagt het Inca-graan wateroverlast niet zo goed. Ook zware onkruidgroei is een probleem voor hem. Daarom moet de grond los en doorlatend zijn, zodat regen- en gietwater goed kan weglopen en regelmatig onkruid wordt verwijderd. Hoewel mulch ($ 249,00) de groei van onkruid voorkomt, verhoogt het het vocht in de grond, dus het wordt niet aanbevolen om quinoa te mulchen.Quinoa verzorgen in de tuin
Quinoa heeft maar een klein beetje water nodig. Geef daarom alleen water als het meerdere dagen niet heeft geregend. U moet kunstmest helemaal vermijden. Je enige taak bij het verzorgen van je quinoaplanten is om regelmatig onkruid te wieden. De oogst is ook een beetje lastig. Lees hier meer.
Lees hier meer over de quinoateelt in Duitsland:
youtube