De eierboom (bot. Solanum melongena) groeit relatief snel, waardoor het makkelijk is te denken aan het zelf kweken van een plant uit zaden. Ook dit is niet al te moeilijk, maar vereist wel wat geduld en zorg, omdat de jonge plantjes behoorlijk gevoelig zijn.
Rijp auberginefruit zit vol zaden
Waar haal ik goede zaden vandaan?
In zaad- en tuinwinkels vind je een selectie van Solanum melongena, zowel planten met de bekende donkerpaarse aubergines als andere soorten. Ze behoren allemaal tot de nachtschadefamilie en zijn dus verwant aan de aardappel en tomaat. Alle vruchten zijn eetbaar, maar sommige alleen bij verhitting. Jonge aubergines of onrijpe vruchten bevatten ongezonde componenten zoals solanine en bitterstoffen.
Hoe behandel ik de zaden?
De vermeerdering van de eierboom heeft absoluut voldoende warmte en vocht nodig. Het is het beste om de zaden ongeveer 24 uur te laten weken in lauw water om het ontkiemen te vergemakkelijken. Strooi de zaden vervolgens op het groeisubstraat, bevochtig de zaden en bedek ze met een dunne laag substraat.
Hoe lang duurt het ontkiemen?
Zorg voor constant lucht- en bodemvocht tijdens het ontkiemen. Hiervoor kunt u de kweekpot afdekken met een transparante folie. De temperaturen dienen zo constant mogelijk te zijn tussen 20 °C en 25 °C.
Na ongeveer 14 tot 20 dagen zullen de eerste zaailingen verschijnen. Ze zijn nog vrij gevoelig, maar hebben dagelijks lucht nodig als ze onder folie worden gehouden. U moet echter nog vijf tot acht weken wachten voordat u gaat uitprikken. De jonge planten mogen na de ijsheiligen pas buiten, ze zijn niet winterhard.
De essentie in het kort:
- Zaaien mogelijk van januari tot oktober
- zaaien op de vensterbank of in de kas
- Week de zaden in lauw water
- Zaai ongeveer 0,5 tot 1 cm diep
- op een warme en lichte plaats zetten
- gelijkmatig vochtig houden
- Kiemtemperatuur: rond de 20 °C tot 25 °C
- Kiemtijd: ca. 14 tot 20 dagen
- uitprikken na ongeveer 5 tot 8 weken
tips
Je hebt niet per se een kas nodig om auberginezaden te laten ontkiemen. Zorg er echter voor dat de temperatuur en vochtigheid gelijkmatig worden verdeeld.