- Wanneer kan rode biet op het balkon?
- Wetenswaardigheden over de behoeften van rode biet
- Rode biet zaaien op het balkon
Hoewel rode biet diepe wortels heeft, neemt hij ook genoegen met een bloembak. Hieronder leest u hoe u zelf bieten op het balkon kweekt en welke verzorging de bieten in de pot nodig hebben.

Wanneer kan rode biet op het balkon?
Rode biet is erg gevoelig voor kou en mag daarom pas half mei buiten worden geplant of na de ijsheiligen worden gezaaid. Wil je eerder oogsten, dan kun je de gevoelige planten het liefst in de warmte zetten. Dat kan vanaf eind februari. Hoe u dit doet, leest u hier.
Wetenswaardigheden over de behoeften van rode biet
Rode biet is heel gemakkelijk te verzorgen, maar voor een overvloedige oogst moet je toch het volgende weten:
- Rode biet ontkiemt heel langzaam. Het kan zeven tot veertien dagen duren voordat de eerste groene tips verschijnen.
- Rode biet moet tijdens de kiemfase altijd vochtig worden gehouden
- Rode biet wordt vaak geprikt. Hoe u dit doet, leest u hier.
- Rode biet is een medium feeder en waardeert wat compostbemesting
- Rode biet is volledig eetbaar. Jonge bladeren vormen een uitstekende salade, zaailingen zijn veelzijdig in de keuken.
- Rode biet is winterhard en tweejarig; in het tweede jaar draagt het bloemen en zaden.
Rode biet zaaien op het balkon
Rode biet kan vanaf half mei direct in de balkonbak worden gezaaid. Bieten geven de voorkeur aan een lichte, zonnige standplaats. Ga bij het zaaien als volgt te werk:
- Zorg voor een goede afwatering van uw plantenbak.
- Bedek de drainagegaten met een potscherf of iets dergelijks om te voorkomen dat de grond ze verstopt.
- Voeg tuingrond gemengd met een schop compost toe aan de doos tot ongeveer een centimeter of twee onder de rand.
- Druk nu enkele bietenzaden een tot twee centimeter diep in de grond en dek ze goed af.
- Geef het substraat goed water.
- Na ongeveer drie tot vier weken is het tijd om ze te scheiden. Hier leest u hoe.
- Rode biet heeft ruimte nodig om zijn knol te ontwikkelen. Ook in de pot moet een plantafstand van 7 tot 10 cm worden aangehouden.
tips
Combineer je bieten met knoflook, sla, dille of andere goede buren.