Als je heerlijke soorten hebt ontdekt en volgend jaar geen zaden meer wilt kopen, kun je een paar tomaten reserveren voor de zaadoogst. Om ervoor te zorgen dat het nageslacht net zo lekker vruchten voortbrengt, zijn er een paar dingen waar u rekening mee moet houden.
Tomatenzaden kunnen op keukenpapier worden uitgespreid om te drogen
Geschikte planten
In principe zijn alle tomatenplanten geschikt voor het verzamelen van zaden. Als u enkelvoudige nakomelingen van uw tomaten wilt kweken die dezelfde eigenschappen ontwikkelen als de moederplant, moet u rassen gebruiken die resistent zijn tegen zaden.
Bij F1-hybriden bestaat het risico dat de gecultiveerde teelt wordt gekenmerkt door slechtere vrucht- en groeikenmerken. Ze volgen het principe dat de planten één keer betrouwbare opbrengsten produceren en dat alle tomaten gelijkmatig en uniform rijpen. Oude rassen zoals 'Tigerella' en 'Schwarze Krim' of de rode wilde tomaat zijn een goede keuze voor het nageslacht.
verzamel zaden
Kies hoogproductieve planten met gezonde en volledig rijpe vruchten. Laat twee tot drie exemplaren hangen totdat ze in het overrijpe stadium zijn. Oogst de tomaten en snijd ze doormidden. Haal de zaadjes uit de vrucht samen met het vruchtvlees en giet het mengsel in een glas.
Vul het bakje met wat water en dek het af met huishoudfolie. Fermentatieprocessen beginnen op een warme plaats, waarbij de slijmerige en kiemremmende laag zich van de zaden scheidt. Je kunt de zaden de volgende dag of twee naar de bodem zien zinken. Zodra deze ruw aanvoelen, moeten ze gedroogd worden.
Rest van de procedure:
- Giet het water met de opgeloste pulp voorzichtig af
- Giet de zaden in een zeef en spoel het vruchtvlees af onder de kraan
- Spreid de zaadjes uit op keukenpapier om te drogen
- Na het drogen een papieren zak of een lichtdicht blikje vullen
Zeldzame zaadtips
Als u uw eigen zadenpool wilt uitbreiden en in ruil daarvoor uw eigen rassen wilt verkopen, kijk dan rond naar ruilmarkten in uw regio. Hier vind je rassen die in de handel al lang vergeten zijn. Dergelijke platforms bieden vaak echte schatten en de planten zijn dankzij regionale veredeling bijzonder goed aangepast aan het heersende klimaat.