In het tweede jaar heeft het verhoogde bed al voedingsstoffen verloren. Om deze reden worden nu vooral middelgrote eters geplant, die minder voedingsstoffen nodig hebben om te gedijen. Welke dit zijn en wanneer u ze moet planten, leest u hieronder.

Wat zijn middelgrote eters en welke zijn er?
Middelgrote voeders hebben minder voeding nodig dan zware voeders die in het eerste jaar worden opgekweekt en zijn daarom uitstekend geschikt voor de tweedejaars hoogbedteelt.
middelgrote eter | voorkeur onder glas | Direct buiten zaaien | oogst tijd |
---|---|---|---|
cichorei | april | half mei tot begin juli | september tot februari |
Chinese kool | mei tot juni | juni tot juli | september tot oktober |
tuinbonen | maart tot april | half juni tot augustus | |
andijvie | half mei tot augustus | Augustus tot oktober | |
aardbeien | April tot mei of augustus tot september | juni tot oktober | |
venkel | april tot juni | juni- | juli tot september |
vuurboon | Vanaf april | Kunnen | juli tot oktober |
plantaardige ui | maart tot april | Mei tot juni of augustus tot september | mei t/m oktober |
wortels | maart tot juni | juli tot november | |
Koolraap | maart tot juni | juni tot oktober | |
knoflook | Half februari tot april of half september tot oktober | juni tot juli | |
prei | maart tot mei | juni- | September tot eind januari |
snijbiet | april tot augustus | juli tot oktober | |
pastinaak | maart tot april | Oktober tot februari | |
Parsely | februari tot mei | april tot mei | mei tot december |
radicchio | Vanaf maart | juni tot juli | Oktober tot begin november |
radijs | maart tot augustus | mei tot november | |
Rode biet | april tot juni | Augustus tot november | |
Salades snijden en plukken | maart tot augustus | juni tot augustus | mei t/m oktober |
schorseneren | maart tot augustus | september tot april | |
spinazie | Maart tot april of augustus tot september | Maart, mei tot juni of oktober | |
pronkboon | Kunnen | half mei tot juni | juli tot november |
Let op: De indeling in hoog, midden en laag verbruik is niet altijd even duidelijk. Zo worden (onder andere) rode biet, radijs, snijbiet, prei en aardbeien in sommige bronnen beschreven als zware consumenten, in andere als middelgrote consumenten. Spinazie varieert zelfs van zwakke eters tot zware eters. De voedingsbehoefte is waarschijnlijk afhankelijk van het ras. Vraag bij twijfel aan uw speciaalzaak hoeveel voedingsstoffen uw groenten nodig hebben.
tips
Let bij het planten van je hoogslaper ook op welke groentensoorten goed met elkaar overweg kunnen. Hier is een tabel met goede en slechte buren.