Veldsla is zeer gemakkelijk te telen en kan zelfs in het koude seizoen worden geoogst. Omdat het meer vitamine C en ijzer bevat dan sla, mag het in geen enkele moestuin ontbreken. U kunt het hele jaar, ook februari, vorstbestendige rassen in de koude bak bij milde temperaturen zaaien en in het voorjaar de verse, zelfgekweekte sla oogsten.

Veldsla kan al in februari in de koude bak gezaaid worden

zaaien

Kies rassen die geschikt zijn voor de winterteelt, zoals "Vit", "Accent" of de "Hollandse breedbladige".

  • Teken groeven in het koude frame die 10 tot 15 centimeter uit elkaar moeten liggen.
  • Plaats de zaden in een dunne laag van ongeveer 2,5 cm diep.
  • Bedek het zaad met een fijn laagje aarde en druk aan.
  • Eindelijk goed water geven.

Als je de zaden niet te dicht verspreidt, kun je jezelf de moeite besparen om ze later te scheiden.

De ideale locatie

Veldsla houdt van een matig voedselrijke, droge grond en een zonnige standplaats. De winterharde plant heeft geen last van de kou, maar ontkiemt en groeit dan veel langzamer.

Water geven en bemesten

Veldsla houdt van vochtig, maar niet te nat. Dus alleen matig water geven.

Er is nauwelijks bemesting nodig, omdat de resterende voedingsstoffen uit eerdere culturen voldoende zijn voor veldsla. Indien nodig kan je de groei ondersteunen met wat organische plantaardige mest (7,49€) in kleine doseringen.

Open op milde dagen het koude frame een beetje om ventilatie mogelijk te maken. Dit voorkomt schimmelaantasting.

Veldsla oogsten

Afhankelijk van de temperatuur kun je na ongeveer drie maanden de eerste sla oogsten. Snijd de bladeren af met een scherp mes of keukenschaar, je kunt de wortels in de grond laten en ze fijnhakken.

Hoe voorkom je dat de hele sla in één keer klaar is om geoogst te worden?

Veldsla ontkiemt en groeit vrij gelijkmatig. Dit kan ertoe leiden dat alle slaplanten tegelijkertijd de oogstgrootte bereiken. Om dit te voorkomen, markeert u de rijen in het bed en zaait u ze naar behoefte met tussenpozen van één tot twee weken.

Veldsla wordt gebruikt om de bodem te verbeteren

Omdat de smakelijke groente veel wortels ontwikkelt die de bodem helpen verbeteren, wordt de slaplant vaak gebruikt als groenbemester. Het is daarom ideaal om de grond in de koude bak voor te bereiden op het nieuwe tuinseizoen.

tips

Veldsla is ook zeer geschikt als opvolgcultuur op aardappelbedden of in de tomatenstal. Plant je veldslaplanten in het najaar na de tomatenoogst, dan kun je de hele winter terugvallen op verse sla.

Categorie:

Moestuin