Het planten van een paar tomaten- en koolplanten en misschien een rij wortelen en een paar kruiden in een of twee bedden in de tuin, gewoon voor de lol, vereist niet al te veel planning. Aan de andere kant, als je de ruimte optimaal wilt benutten en jezelf en je gezin wilt voorzien van verse groenten uit eigen tuin, moet je goed plannen.
Hoe groter de tuin, hoe meer planning er nodig is
Hoe groot moet de moestuin zijn?
Voordat u nadenkt over voor- en nateelt, mengteelt en vruchtwisseling voor een optimale bodembenutting, moet u eerst de benodigde tuinoppervlakte berekenen. De grootte van je moestuin hangt natuurlijk af van de beschikbare ruimte, maar ook van hoe uitgebreid de latere oogst moet zijn. Een paar zonnige vierkante meters voor een paar tomaten- of aardbeienplanten vind je in bijna elke tuin. Voor een "goede" moestuin die in uw eigen behoeften voorziet, moet u echter minimaal 20 vierkante meter per persoon plannen. Wilt u echter ruimte-intensieve bewaargroenten zoals aardappelen ed en eventueel fruitbomen planten, dan loopt de benodigde vierkante meterbehoefte op tot minimaal 50 vierkante meter - per gezinslid.
Plan aanplant en zaden in de moestuin
Als u uw moestuin wilt aanleggen, moet u de bezetting van de bedden plannen voor een optimale benutting. Hier zijn verschillende mogelijkheden voor, omdat er tijdens het groeiseizoen meerdere keren groentebedden besteld kunnen worden.
pre- en postcultuur
Elke groente heeft zijn vaste zaai- of planttijd, die ook moet worden nageleefd - anders bestaat het risico op groeistoornissen en misoogsten. Deze tijden kunnen sterk van elkaar verschillen, daarom kan een pre- en/of post-cultuur naar de hoofdcultuur de moeite waard zijn. Vooral soorten met een korte teeltduur die al na vier tot acht weken oogstrijp zijn, zijn hiervoor geschikt. Deze groep omvat de meeste salades, spinazie, radijs, dille en kervel. Natuurlijk kunt u dergelijke kortlevende groenten en kruiden ook keer op keer zaaien en het hele jaar door vers genieten.
gemengde cultuur
Met intercropping verstaat de tuinman het kweken van verschillende soorten groenten tegelijk in hetzelfde bed, die vervolgens in rijen naast elkaar of, afwisselend, in een rij worden geplant. Het is het beste om aangrenzende planten te kiezen die met elkaar harmoniëren of zelfs elkaars groei bevorderen. Eeuwenlange ervaring leert welke groenten en kruiden het beste bij elkaar passen en welke combinaties je beter kunt vermijden - en dit artikel.
Gewasrotatie en vruchtwisseling
Als je bepaalde groenten op dezelfde plek blijft telen, zullen ze gedijen en zullen de oogsten steeds armer worden. Dit komt enerzijds door de eenzijdige onttrekking van voedingsstoffen, die de tuinier alleen kan compenseren met zeer gerichte bemesting. Maar bovenal is dit type beplanting gunstig voor ziekteverwekkers (vaak bodemschimmels) die een blijvend probleem kunnen worden. Alleen vruchtwisseling of vruchtwisseling kan de negatieve effecten voorkomen. Dat betekent in feite elk jaar het te bebouwen areaal en indien mogelijk pas na drie tot vier jaar dezelfde groentesoort weer aanplanten. Vooral voor tomaten is vruchtwisseling van belang: constant telen in hetzelfde bed kan het optreden van Phytophthora, Phytophthora, verwelkingsziekten en nematoden bevorderen.
tips
Voor een optimale beplanting in uw moestuin kunt u overigens gratis plannersoftware van internet downloaden.