In augustus is er veel werk in de tuin: rijpe groenten en fruit moeten geoogst en verwerkt worden, sommige late wintergroenten kunnen nog gezaaid of geplant worden, geoogste bedden moeten ingezaaid worden met groenbemester en fruitbomen moeten gesnoeid worden .

Zaaien en oogsten in augustus

Zaaien en planten in augustus

Het is waar dat het grootste deel van de oogst in de laatste maand van de zomer plaatsvindt, maar sommige wintergroenten kunnen nu nog worden gezaaid of geplant.

  • Juli en augustus zijn de beste planttijden voor tuinaardbeien.
  • Tot half augustus kunt u nog Chinese kool, paksoi, koolrabi en winterprei planten.
  • Hetzelfde geldt voor sommige salades en late radijsjes.
  • Zelfs eind augustus is het planten van andijvie en salades
  • evenals het zaaien van radijs, rucola en rapen mogelijk.
  • Dille, kervel en tuinkers kunnen ook gezaaid worden.
  • Pas eind augustus is het de beurt aan de zaadjes voor veldsla, herfstspinazie en winteruien.

Als geoogste bedden daarentegen pas volgend jaar weer worden gebruikt, is groenbemester, bijvoorbeeld met phacelia of mosterd, aan te raden. Hiervoor worden nu de bijbehorende bedden verwerkt en worden de zaden gezaaid.

cultiveren en oogsten

In een moestuin heb je letterlijk je handen vol aan de oogst in augustus. Vooral veel fruitbomen en -struiken worden niet één keer geoogst, maar meerdere keren geplukt - vruchten rijpen vaak niet allemaal tegelijk, maar op verschillende tijdstippen. Zorg ervoor dat je zo vroeg mogelijk oogst en fruit of groenten niet te lang laat rijpen: de zon versterkt wel het aroma van fruit en kruiden, maar hitte kan er ook voor zorgen dat sommige groenten vroeg gaan schieten en/of een scherpe, bittere smaak veroorzaken leiden tot smaak te ontwikkelen.

Verder zijn de volgende onderhoudswerkzaamheden in augustus nog in behandeling:

  • Snoei de meeste bessen- en steenfruitbomen direct na de oogst.
  • Blijf regelmatig water geven, onkruid wieden en mulchen.
  • Knijp ook de tomaten uit en bescherm ze tegen de regen met een foliedak.
  • Kassen (77.12€) goed ventileren, zeker als het warm is.
  • Snoei sterke bramenscheuten terug tot twee of drie knoppen.
  • Snoei vruchtbare scheuten van kiwi's tot een paar bladeren boven de laatste vrucht.

tips

Begint u in augustus aan uw zomervakantie, zorg dan tijdig voor een giet- en oogstvertegenwoordiging onder uw vrienden, familie en/of buren. Als dank voor de moeite mogen ze zeker wat van de rijpe groenten en fruit mee naar huis nemen.

Categorie:

Moestuin