Rabarber maakt een briljante comeback. Niet alleen als fruitige vrucht, maar ook als betoverende sierplant. Maak hier kennis met de beste soorten en fijnste soorten.

Ontdek twee favorieten onder zestig soorten

Als je niet duizelig wilt zoeken binnen het dichtbevolkte plantengeslacht, richt je dan op de volgende twee bewezen rabarbersoorten.

  • Gewone rabarber (Rheum rhabarbarum) als gewas voor verfrissende desserts, taartjam, verkwikkende sappen en andere lekkernijen
  • Chinese rabarber (Rheum palmatum) als betoverende decoratieve vaste plant voor elke huistuin

Rheum palmatum heeft ook in Azië naam gemaakt als natuurlijke geneeskrachtige plant voor een breed scala aan aandoeningen. Dit feit is een beetje verrassend, aangezien alle soorten onder bepaalde omstandigheden giftig zijn.

Rabarbersoorten die het gehemelte prikkelen

Gewone rabarber is het steunpunt gebleken voor de volgende rode variëteiten:

  • Frambozenrabarber 'Frambozen Rood', ook wel rozenrabarber genoemd, met een fruitig aroma en rode stelen
  • Eetbare rabarber 'Red Valentine', een roodvlezige ras uit Canada met een zure smaak
  • Eetbare rabarber 'Holsteiner bloed', een klassieker uit Duitsland met rode stengels voor diverse culinaire toepassingen

Populaire groene rabarbersoorten

De ervaring leert dat rassen waarin het groene vruchtvlees overheerst, een meer zure smaak hebben dan roodvlezige rassen. Op het gebied van zorg zijn er geen verschillen om rekening mee te houden.

  • Eetbare rabarber 'Goliath' het groene reuzenras met een groeihoogte tot 90 cm
  • Eetbare rabarber 'Rosa', groen vruchtvlees in een zachtroze schil
  • Eetbare rabarber 'The Sutton', een zeldzaamheid uit Engeland half rood en half groen

Een lust voor het oog, deze rabarbersoort

Rabarberrassen die voor consumptie worden geplant, hebben de neiging hun bloei op te offeren ten gunste van een hogere gewasopbrengst. Niet zo met de volgende variëteit. Het enige doel is om de tuin te verfraaien.

Kroonrabarber - Siberische sierrabarber (Rheum palmatum var. tanguticum): Deze weelderige decoratieve vaste plant reikt tot 200 cm naar de hemel. Van mei tot juli betovert hij met een weelderige rode bloei. Hun zaden sieren dan de tuin tot ver in de winter.

tips en trucs

Rabarber gedijt bijzonder goed in de buurt van de composthoop. Omring de plek eenvoudig met de mooie siervariëteit en transformeer zo de meestal lelijke bruine heuvel in een decoratieve blikvanger.

GTH

Categorie:

Moestuin