Het mediterrane olijfkruid wordt als winterhard beschouwd in het tuinbed. Geldt dit ook als de winter erg streng is? Het is immers niet gewend aan de hoge temperaturen onder het vriespunt in zijn thuisland. Bij een kuipexemplaar is het sowieso duidelijk dat het buiten niet vorstvrij is. Laten we eens kijken naar de steun die u kunt geven aan deze mooie en eetbare plant.

Olijfkruid is goed winterhard en kan buiten overwinterd worden

Olijfkruid is verrassend robuust

Het heilige kruid is, ondanks zijn oorsprong, verrassend robuust. Hij kan goed tegen de kou en overleeft zelfs vorst als hij buiten wordt geplant. Maar als de thermometer ver onder nul zakt, wordt het ook van cruciaal belang voor dit kruid.

Beschermende maatregelen in het bed

Als je in een ruw deel van het land woont, of als er een strenge winter op komst is, heeft het olijfkruid jouw steun nodig, zodat het niet doodvriest. Zelfs als het op een blootgestelde plek wortelt, moet het winterbescherming krijgen:

  • bedekken met kreupelhout of dennentakken
  • Bastmatten bieden nog meer bescherming

Bescherm potplanten

Waar je ook woont in dit land, een olijfkruid in een pot moet je altijd beschermen tegen vorst.

  • Verander eventueel van locatie in het najaar
  • de struik moet beschut staan
  • bijv. B. op een huismuur
  • Wikkel de pot in met fleece, karton, jute of noppenfolie
  • Bodem afdekken met bladeren of kreupelhout

Op veilig spelen

Als je een olijfkruid in pot de veiligste overwintering wilt bieden, deel er dan je huis mee. Geef hem tot het voorjaar een koele en lichte kamer. In de winterkwartieren heeft de plant weinig verzorging van je nodig. Geef ze af en toe een beetje water om te voorkomen dat de grond volledig uitdroogt.

tips

Zelfs in de winterkwartieren kun je af en toe een paar takjes afsnijden om je eten ermee op smaak te brengen. Als u het gewas zwaar moet snoeien omdat de ruimte krap is, kunt u de eetbare greens invriezen voor later gebruik.

Categorie:

Moestuin