Ze zien eruit als kleine watermeloenen, maar smaken als een komkommer: de vruchten van de Mexicaanse minikomkommer. Ze rijpen de hele zomer door en vormen een heerlijk gezond tussendoortje. Een goede verzorging van de relatief robuuste en gemakkelijk te kweken plant is echter belangrijk voor een rijke opbrengst.

De Mexicaanse minikomkommer heeft veel water nodig

Hoe wordt het gegoten?

Minikomkommers verdragen niet te veel droogte. Geef daarom matig water, vooral op warme dagen. Wateroverlast moet koste wat kost worden vermeden, omdat dit snel tot wortelrot leidt.

Welke mestdoseringen hebben zich bewezen?

Melothria Scabra heeft weinig bemesting nodig. De één of twee doses van een in de handel verkrijgbare meststof voor groenteplanten is voldoende.

Wanneer mag de plant naar buiten?

  • Planten die in huis zijn opgekweekt of overwinterd, mogen pas na de ijsheiligen worden uitgeplant.
  • Als er kans is op late nachtvorst, moet u de planten beschermen met vlies.
  • Geef de minikomkommers een voldoende hoge klimhulp van minimaal twee meter zodat ze zich vrij kunnen ontwikkelen.

Is een snoeibeurt nodig?

Tijdens de zomermaanden hoeft de plant niet gesnoeid te worden. U kunt overhangende ranken eenvoudig om het latwerk winden.

Pas in de herfst, wanneer het blad lelijk en geel wordt, mag je Mexicaanse minikomkommers die op het veld staan terugsnoeien.

Hoe worden de augurken geoogst?

De licht zuur smakende vruchten rijpen steeds weer opnieuw. Je kunt ze dan voorzichtig van de plant plukken en rauw genieten.

Welke ziekten en plagen zijn er?

Melothria Scabra is vrij robuust en gemakkelijk te kweken. Zoals veel komkommerachtigen wordt de Mexicaanse minikomkommer af en toe aangevallen door echte meeldauw.

De Mexicaanse bonenkever is zeldzaam op onze breedtegraden en vormt daarom geen grote bedreiging.

Hoe moet de minikomkommer overwinteren?

Als het in de herfst koeler wordt, sterft Melothria Scabra. Het vormt echter geen echte knollen zoals dahlia's, maar de wortels zijn alleen verdikt als bollen.

  • Je kunt ze in het najaar opgraven, op een relatief koele plaats in licht vochtig zand bewaren en volgend jaar weer uitplanten.
  • In milde streken kan de Mexicaanse minikomkommer buiten blijven staan, mits er voldoende winterbescherming is.

tips

De kleine vruchten smaken erg lekker zoals augurken ingelegd in azijn. Dit is een goede manier om een rijke oogst voor de winter te behouden.

Categorie:

Moestuin