- Hoe kunnen mandarijnen worden ingevroren?
- Vries heel fruit in
- Vries fruit in stukjes in
- Vries fruit in als sap of op siroop
In het koele seizoen worden citrusvruchten zoals mandarijnen vaak in grote containers aangeboden. Om ervoor te zorgen dat de vitaminerijke vruchten niet bederven, heb je de mogelijkheid om een deel van de mandarijnen in te vriezen.
Mandarijnen kunnen ook heel worden ingevroren
Hoe kunnen mandarijnen worden ingevroren?
Er zijn verschillende manieren waarop u gemakkelijk mandarijnen in uw vriezer kunt bewaren.
- Vries heel fruit in
- Vries fruit in als afzonderlijke plakjes
- Pers het fruit en vries het sap in
- Mandarijnschijfjes invriezen op siroop
Vries heel fruit in
Welke optie je ook kiest, de versheid en optimale kwaliteit van het fruit is altijd belangrijk. Als je de mandarijnen heel wilt invriezen, was en droog ze dan grondig. Doe vervolgens twee tot drie vruchten in een diepvrieszakje en sluit deze zo luchtdicht mogelijk af. Mandarijnen blijven ongeveer 10 maanden vers in de vriezer.
Vries fruit in stukjes in
Als u individuele mandarijnenplakken wilt invriezen, schil het fruit dan voorzichtig en verwijder alle witte schil. Leg elk plakje op een bakplaat en plaats in de vriezer. Zodra de mandarijnen zijn ingevroren, plaatst u ze in een geschikte diepvriescontainer of -zak. Vergeet de bevriezingsdatum niet!
Vries fruit in als sap of op siroop
Mandarijnensap invriezen is heel eenvoudig. Om dit te doen, drukt u op het fruit en vriest u het sap in geschikte kopjes in. IJsblokjes gemaakt van mandarijnensap zijn ook mogelijk en een mooie decoratie in een glas mousserende wijn.Een andere manier om mandarijnen in te vriezen is om ze eerst op siroop te doen en daarna in te vriezen.
Invriezen op siroop, stap voor stap uitgelegd
- Bereid een siroop van 3 1/4 kopjes suiker en 5 kopjes warm water. Doe alle ingrediënten in een kom en roer tot de suiker is opgelost.
- Bereid nu de mandarijnen voor. Schil de vrucht en verwijder de witte schil. Verdeel het fruit in afzonderlijke partjes.
- Plaats het fruit in geschikte diepvriescontainers of glazen containers.
- Giet nu voldoende siroop over de mandarijnen om ze te bedekken.
- Sluit de blikken of potten, dateer ze en plaats ze in de vriezer.
Het tuinjournaal versheid ABC
Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?
Het tuinblad versheid ABC als poster:
- als gratis pdf-bestand om zelf uit te printen