Moestuin 2025, April

Ingemaakte paprika's zijn een klassieker in de keuken. De groenten kunnen kort gemarineerd of gepekeld en ingekookt worden. Ontdek hier hoe.…

Paprika's moeten voor consumptie grondig worden gewassen. Hier leest u hoe u te werk gaat en hoe u de groenten schoonmaakt en snijdt.…

In dit artikel leggen we uit hoe je mandarijnschijfjes gemakkelijk zelf kunt drogen op de heater of in de oven voor consumptie of als kamerdecoratie.…

Mierikswortel kan zonder veel moeite worden bewaard. In dit artikel leggen we de mogelijkheden uit om de aromatische wortel te bewaren.…

In dit artikel leer je hoe je mispel invriest om de gisting te stimuleren. Ook leggen we uit hoe het fruit verder verwerkt moet worden.…

Mos kan met eenvoudige middelen worden geconserveerd. In dit artikel leest u waar u het materiaal kunt verzamelen, bewaren en verder verwerken.…

In dit artikel vind je gedetailleerde instructies en receptvariaties voor het eenvoudig bewaren van verse mandarijnen in de alarmpot of oven.…

Het koken van maïs kost weinig moeite. Hoe je de korrels uit de kolven haalt en hoe je ze bewaart, wordt in dit artikel uitgebreid beschreven.…

Ingelegde mandarijnen zijn een winterspecialiteit die goed samengaat met veel desserts. Hoe het fruit te pekelen en desgewenst in te koken.…

Je kunt pompoenvlees op verschillende manieren invriezen, afhankelijk van hoe je het verder wilt verwerken. Welke drie methoden er zijn, lees je hier.…

Pompoenpuree kan met weinig moeite worden ingekookt. In dit artikel leer je hoe je een voorraad van deze basis aanlegt voor zoete en hartige gerechten.…

Rapen zijn slechts een korte tijd van het jaar in het seizoen. U kunt dit verlengen door de aromatische rapen vele maanden in te vriezen.…

In dit artikel leer je hoe je snel het vruchtvlees van pompoenpitten kunt verwijderen en wassen voordat je ze verder verwerkt.…

Pompoenvlees kun je op verschillende manieren bewaren en lang bewaren. Gesneden Halloween-pompoenen kunnen ook worden geconserveerd met een coating.…

Voor het eten moet sla grondig worden gewassen om vuil en bladluizen te verwijderen. Hoe u dit doet, leest u hier.…

In dit artikel leer je hoe je prei wast voordat je gaat koken en hoe je ze echt schoon krijgt. U vindt er ook veel tips voor de verdere verwerking.…

In dit artikel leggen we je uitgebreid uit welk keukengerei je nodig hebt om je eigen kersencompote te maken en te garen in de alarmpot of oven.…

Spruitjes moeten vóór de bereiding grondig worden gewassen en schoongemaakt. Hoe u dit doet, leest u in deze gedetailleerde handleiding.…

Om vuil te verwijderen, moet rode kool ook voor consumptie worden gewassen. Hoe u dit doet, wordt in dit artikel uitgebreid uitgelegd.…

Rucola is al jaren een van de meest populaire slasoorten. In dit artikel lees je in detail hoe je de raket goed wast, sorteert en verwerkt.…

De marshmallow overtuigt met zijn bloemen. We laten u zien hoe u het hout vorm kunt geven door te zagen en te bedraden - met onderhoudsinstructies.…

Aronia is gemakkelijk te kweken. Wat u moet weten over wortelgroei, inperking van de wortelbarrière en planten.…

De buxus is perfect voor bonsai-ontwerp. Hier lees je hoe je het hout kunt laten groeien en verzorgen tot een miniboompje.…

Aardpeer is een niet veeleisende knolgewas met een nootachtig aroma. Lees bij ons alles over eisen, planten, verzorgen en oogsten.…

Wasabi pasta's zijn vaak gebaseerd op mierikswortel. We laten je zien hoe je je eigen wasabi kweekt in de tuin - van zaaien tot oogsten.…

Asperges zijn een typische voorjaarsgroente. Hier leest u alles over groei- en kleurvormen en beplanting in uw eigen tuin.…

De snijbiet is in de vergetelheid geraakt. Hier leest u over het vroegere en huidige gebruik - met informatie over de teelt.…

Java is een moeras- en waterplant. We leggen je uit hoe varens groeien en hoe je ze aan wortels kunt binden voor aquariumdecoratie.…

Gemberwortel is een superfood. Hier lees je alles over groei en hoe je zelf gemberplanten kunt kweken uit een wortelstok.…

Wilde kersen hebben speciale snoeivereisten. Hier kunt u lezen over de timing, groei en basisregels van snoeien - met tips voor het ontwerpen van bonsai.…